Billa's birthday cakes

orderan paling mendadak nih, kemarin sore...untuk nanti sore.....he..he...ngebut.......persis kyak kejar setoran....alhamdulillah selesai.....tinggal packing aja.......

IFWN - Cemporo - Jogja

Ikutan IFWN .....sebenernya krn ini susah tidur tadi malam....he..he...iseng buka tabloid SAJI edisi lawas.........22.30 setelah cek bahan ada, langsung mulai bikin.... 23.30 selesai...cepet......pagi foto2 ...pake topi ultah anakku...biar tembok chinanya ga kelihatan..he..he..

Bahan:
150 gram tepung ketan
100 gram kelapa parut
1/2 sdt garam
65 ml air hangat
35 gram gula merah

cara membuat:
campur tepung ketan, garam dan kelapa parut, remas2...kemudian tuangi air hangat aduk rata...
masukkan sebagian adonan di cetakan talam yang diolesmi minyak tipis ( aq ga punya jadi pake loyang muffin...) isi dengan gula merah tutup dengan adonan lagi.....kukus 30 menit....

tadi pagi dibuat sarapan....sama secangkir kopi hangat...emh enak....jadi ingat kampung....

Ratna's Wedding cakes

Wedding cakes ke-2 yang aq bikin, untuk keponakan bu bidan tempatku tinggal......., surprise banget nurut aq order kali ini....he..he...Requestnya dominasi hijau kombinasi pink......pake patung manten spt wedding cakes pertamaku............krn udah ditentuin, jadi standar aja hiasannya.....( alasan.com.....mau bilang mati ide lagi..kog ya...gimana gitu...he..he...) alasnya jg nurut aq kurang lebar....untuk nutupin ke minimalisannya aq kasih pita gold plus bunga......biar agak luwes....

Maap ya pemirsa.....background potona tembok china...hahahaha.....iya sekarang sebelah rumahku dibuat warung jadi ga ada pemandangan blas.....next nyoba teras sisi satunya deh....he..he..

Rafif's birthday cakes

Pesenan temanku untuk ultah anaknya, minta sama dengan punya ezra, cuman ekspresi spongebobnya aq pake yang lain, biar beda....ditambah cake potong untuk guru2nya.....

Cakes for sony ...ngunduh mantu he..he..

Jadi pemirsa, inilah hasil begadang jilid 2 ku ha..ha....
fondantku mengkilap banget.....secara cepet2 bikinnya, baru mulai jam 08 malam utk 6 buah roll cakenya , leren kulak-an dhisek....tidur jam 1 malam.....saiki ghreghes rasane....
untuk acara ngunduh mantu....jadi klo di jawa itu....akan ada acara ngunduh mantu di mempelai laki2nya.....serah terima...ato whateverlah...aq ora pati ngerti yo an.....he..he...just enjoy the picture ya...

Cakes for sony

ini pesanan bu suli tetanggaku untuk hantaran acara resepsi pernikahan anaknya kemarin pagi, mintanya cupcakes 1 set, roll cake ma pastel..........cupcakesnya minimalis, krn ini adalah dekor paling cepat ....tinggal puter2 truh bunga dan kasih blink2...selesai.....yang wasting time teteup....pastel...he.he...

wawan's cakes

ini utk acara hantaran pernikahan tetangga sebelah rumahku, sponge cake aja, minta dihias spt punya mukhid kapan hari........aq cuman ngasih bolkus gulmer aja.....anak sakit.......masih ikut rewang......hmmm....liburan yang bikin capek fisik dan mental....he..he...alhamdulillah mash diberi kesehatan sampai detik ini.......

Spongebob cakes for my ezra

ultah anakku....krn sakit, jadi cuman aq bikinin kue ultah, bolkus gulmer ma puding sutra........krn sejak pagi anak2 tetangga udah mulai ke rumah ( tau klo ezra ultah he..he..) jadi potong kuenya pagi sekali.....jam 07 pagi....jam delapan ke dokter.....acara masak terpaksa putus di tengah...padahal udah lapar banget...he..he...demi anak....
setelah check lab....ternyata positif thypus, sbelum hasil labnya keluar, aq udah nangis duluan, takut DB soalnya panasnya tinggi banget 39.5...trus dia juga sempat dingin 2 hari sebelum panas lagi.....trauma klo opname ga ada ortu n sodara.......melas bo.....syukur sekarang udah mendingan....alhamdulillah.....

.

Sponge cake trial

iya...ini trial sponge cake lagi...secara masih penasaran klo bikin suka ada lekukan di tengah.....nah...yang ini boleh dibilang nyantai banget bikinnya, ....eh...malah bagus...mulus....ga pake lekukan.............mood pengaruh banget ya....he..he..

Cheddar Cheese Cake

ini pesanan dr temen suamiku tempo hari......sengaja toppingnya ga dipakein dulu.....takut ambrol lagi, jadi partner setiaku inilah yang masangin setelah nyampe kantor...he..he..good job pak...next klo ada order lagi bisa di ulang nih cara beginian...he.he..peace
yang satu pesenan bu poppy temen kantorku....jadi beneran...sekalian bikinnya.....thanks ya bu....

Mila's cakes

ini kerjaan kemarin, utk acara pertunangan mila. request blueberry cheese roll, pastel ma brownies kukus. browniesnya aq hias ala kadarnya, udah tak buatin pagar coklat eh...ternyata ga cukup....ya udah dipita aja....thanks for the order mil....

Cheese cakes

Ultah suami, aq udah rencana mo bikin cappuchino cake, ternyata suami request yang simple aja, biar ga rusak krn mo dibawa ke kantor pake motor, aq tawarin cheese cake aj, katanya terserah....ya wis....pake cheddar cheesecake-nya mbk shirley-paiton...setelah sempat fb-an nanya pake berapa resep utk 2 loyang oval...he..he..tq mbk......
kata temen2 suamiku enak dan alhamdulillah....mereka pesen.....tq mbk shirley fot the recipe....GBU....

Lapis surabaya a.k.a. spiku

Percobaan lapsur ekonomis, rasanya kata temenku enak....ya iyalah...gretong gitu he..he..tp menurut aq sesuailah sama bahannya, lapis putihnya kelihatan pucet krn ga aq tambahin pewarna. next nyoba lagi ah....sengaja nyoba yang ekonomis, secara pasar disini memang menuntut begitu...he..he...peace ...

Cupcakes untuk hantaran

ini cupcakes utk hantaran pernikahan......sebenernya hanya 2 model, tapi pesan 4 dus...jadi selang seling aja....he..he..

Cookies hias

yang ini first cookies hias.....satu hal yang jadi pelajaran.......ngerjainnya lama banget..he..he..mungkin next time manajemennya bisa lebih baik.....

My first wedding cakes

Pesanan p. RT untuk pernikahan anaknya, mungkin krn sering berisik denger suara mikserku ya...he..he...( rumahnya pas belakang rumahku )...jadinya pesen ini buat anaknya....dekornya sederhana, secara deg-degan jg ngerjainnya....jadi pas dekor ada ide gini, pasang, ada lagi..pasang lagi....ya beginilah jadinya....lumayan amburadulkah...hwahahahha...........kalo ga gini ga berani2 jg ....he..he..
sebenernya ini yang kedua kali, yang pertama utk acara pertunangan anaknya ini jg, udah aq posting sebelumnya...roll cakes, kemas mika dan dipita.....

Mini pizza, brownies kukus keju,roti, roll cake

ini antara lain yang sering aq bawa buat jualan snack dulu di kantor.......ada pizza yang dibuat mini, roti pisang coklat, roti gulung dan best seller bronies kukus topping keju......

Birthday cake for daniel, intan

ini cakes awal2 aq decor....permen coklat jadi andalan..he..he..tapi sampai sekarang masih sering aq pake kog....selain enak rasanya, anak2 pasti suka karena warnanya yang ceria....

Donat untuk goodie ultah

aneka donat toping coklat n kacang. empat macam toping ini pernah aq buat, rata2 buat ultah anak2....

Cakes untuk hantaran

yang ini simple decoration.......tapi manis kan...he..he...( narsis.com ). yang buket bunga idenya dr pemenang playing with butter cream di blognya mbk annevijaya, yaitu widya sandy......tq for give us inspiration mbk.....

Aneka roll cake a.k.a. bolu gulung

ini ada beberapa roll cake yang pernah aq buat sebelum punya blog....filingnya blueberry cheese, bisa jg dimodel black forest...oh ya ...yang di kemas dengan mika sangat cocok utk souvenir .......praktis dan simple....