Menunya tetep sama seperti taun lalu, cuma karena ada lomba pudingnya dan peserta bazaar juga wajib ikut jadi kali ini kutambahin puding sutra mangga andalan, yang mau resepnya ada di kategori resep yaa? Maunya sih bikin yang pinggirannya pake cake, tapi karena keterbatasan waktu dan tenaga hahaha..beneran lo, jadi yah pudingnya aq bikin yang paling simple aja....
Untuk menu lain ada cupcake, brownie pandan keju, brownie coklat, dan donat kentang ceria....
Walaupun ga menang pudingnya, tapi jualanku habis dalam 1,5 jam saja...jadi pulang dari bazaar langsung nyelesaian naskun-nya mbak Ana karena mau diambil jam 1 siang, trus lanjut nyelesain hantarannya mbak shinta....pas nutup kue terakhir pas mbak shinta nyampe rumahku....Alhamdulillah....lega rasanya....
Kalo orderan lagi banyak gini, manajemen waktu penting sekali ya...cicil yang bisa dicicil duluan, misalnya motongin kertas roti, nimbang bahan, bikin cream...klo ada pudingnya juga bisa dibuat duluan....yang wasting time biasanya hias menghiasnya ya....jadi harus bener2 diperhitungkan dengan cermat waktunya, force majure juga bisa aja terjadi...
Okee...sekian aja update blognya, rasanya mataku udah kayak di lem....harus persiapan istirahat buat tenaga besok pagi....ada orderan soalnya hahaha...tetep. Alhamdulillaaaah.....
