From my kitchen corner, Kavlingan Kesemi Baru-Gunung Gangsir, Beji-Pasuruan-jawa timur Phone: 081-334 839411, email: yuriandme@gmail.com
Wednesday, December 26, 2012
To love u More cake
Wkwkwk....ngarang aja tuh judulnya, Order temenne Ayu, minta kuenya coklat, ga pake krim, siram coklat aja, dengan figurin cowok cewek, yang cewek pake bando. trus tulisannya ga mau diatas, tapi disamping...
And this is it.....cakep ternyata, dan leganya lagi, temenne Ayu juga suka, sampai2 figurinnya ga mau dimakan, mau disimpen aja.....hahaha.
Akhirnya berhasil juga bikin figurin ya......practice bener2 makes perfect...hidup practice!!! he.he..
Cupcakes for mothers day
Order mb Gita di Bangil..........pesen cupcakes dengan figurin seorang ibu dengan seragam PNS-nya....cuppies-nya minta dominan pink, dengan ucapan dan ga mau terlalu manis....
Kebetulan juga aq ga suka manis, krim-ku juga berasa susu, cuma memang belum pernah bereksperimen dengan gula tropicana, diabetasol dan sejenisnya sih.....no time for convert, capek bo......he..he..
Janjian di Gondanglegi sama mb Gita......karena baru ketemu juga, klo begini biasanya aq kasih tau juga baju yang kupakai...misal putih gitu..he.he..yah dalam rangka untuk memudahkan ya, dan ternyata tokcer aja selama ini, customer langsung tau itu aq. he.he
Thank you mb, semoga berkenan kuenya...
Labels:
anniversary cake,
birthday cakes,
cupcakes,
jualan
Cookies
Cokies-cokies ini dipesan untuk merayakan natal, ada nastar keju, putri salju classic ( tanpa kacang, full butter, rasanya membelai lidah, jadi ingat kue-kue jadul itu....), truffle, cornflakes...
Untuk mb sondang, yanti and mb diana.........thank you ya...selamat hari natal, semoga bahagia bersama keluarga.....
Snack box for Kopkar Domus
Order Mas Bari untuk acara pelatihan perkoperasian.........80 snack box untuk hari minggu. Kubuatkan pastel basan dan mini roll cake blueberry cheese....Alhamdulillah lancaaar.
Nganternya juga dibantuin suami dan anakku......jadilah rombongan bawa kresek kita...malu? nggak tuh....bersyukur malah..^_^
Untuk mas Bari, mas Hary ....thanks yaaa...
Brownies Coklat keju
Order dari mb Uswah di pandaan.......karena sang suami seneng coklat sedangkan mb uswah suka keju, jadi deh kue dan topingnya perpaduan coklat dan keju (** discuss cm by email and phone sambil ngantor he..he..), ........begitupun pagarnya ku buat black and white ciee
Nganter ke Taman Dayu siang bolong, karena takut kehujanan he..he..thanks ya mb Uswah ( ternyata masih muda sekali, cantik....:p mb), semoga berkenan ya kuenya....
Snack Box for Domusindo
Order tempatku bekerja untuk training leadership, 63 kotak snack box.....
snack-nya pizza dan donat coklat, pastel dan terang bulan mini.
Brownies pandan keju
Order agak mendadak nih, 2 Hari sebelum akhirnya disepakati ini, sebenernya andri mau pesen sekalian 150 snack box untuk acara selamatan PT. DHARMA KAYU INDONESIA tempatnya bekerja, tapi karena untuk hari jumat dan aq masih kerja, aq tidak bisa menyanggupinya.
Tapi akhirnya, ia jadi pesen 10 loyang brownies pandan keju di aq, sedang untuk snack asinnya pesen di tempat lain...he..he..sorry ya nduk...
Thanks karena sudah bersedia ngambil ke rumah juga he..he.. it's start from u ndri.......^_^
Brownie with name
Order Ayu dan teman2nya.............untuk 2 hari....beda ukuran, tapi sama2 untuk ultah...
Tengkyuu ayu.....semoga selalu berkenan kue2ku yaaa....^_^
Wednesday, December 12, 2012
Mini Roll Cake
Repeat order dari Mbak Tutik di Japanan........Untuk acara 40 hari kakak iparnya.....mau-nya sih sama pesen terang bulan mini, tapi ga aq rekomendasiin karena masih untuk besok sorenya...
Akhirnya pesen mini roll cake blueberry cheese ini, 70 pc....yang mau nyoba, resepnya udah ada di samping kanan bawah ya...monggo.
Thanks ya mb Tutik, Mas Arief.......Untuk yang berikutnya, belum bisa mastiin sekarang, soale nunggu kepastian liburan anakku dulu....he..he..mudah2an cocok waktunya ya...?
Thursday, December 6, 2012
Anniversary Cake
Repeat order dari wulan untuk anniversary pernikahannya..............karena suaminya ga romantis, dia yang ngalah, kue ini diorder dan dikirim ke tempat kerja sang suami tercinta.....hahaha: p. lan. ( Tenang, anda tidak sendiri hihihi)
desainnya terserah yang penting ada buahnya, dan untuk fotonya aq udah tinggal tempel aja, wulan semua yang ngerjain, coklatnya minta merah karena terlanjur suka sama yang ungu kemarin....
Marcolade merahnya bagus, cerah dan wangi lagi........ga rugi malem-malem pake mantel ke Bangil..he..he..
Biar ga bosen sama coklat yang ditempel terus, aq coba bikin air mancur aja pinggirannya........
Ternyata wulan suka.........alhamdulillaaah.
Thanks yo Lan..........ayo wis ndang dikembangno bakat yang sudah seabrek iku........he..he..he..
Labels:
anniversary cake,
birthday cakes,
hantaran,
jualan
Choco Brownie
Repeat order dari Ayu di japanan, walau sekarang udah ga di domus lagi......
Sebenernya 3 hari sebelumnya udah beli brownies juga di aq , dan kuenya dibawa ke tempat kerja dia yang baru....., sore sms kalo temen-temennya banyak yang suka katanya....akhirnya dia pesen lagi 4 biji.......
Thanks ya yu.............untuk ordernya dan juga karena udah promosiin aq...he..he..**sambil nyolek: kapan nih? ...( apaan sih mb? he..he..)
Wednesday, November 28, 2012
Rainbow Cakes
Rainbow cakes!! tapi yang ini cuma 3 layer, soale mb Ika Nurul di sidoarjo, yang pesen kue ini minta di kasih pager coklat kuenya....jadilah kita sepakati 3 layer saja ( klo rainbow cake warnae sampe 6 dan tingginya bisa sampe 14 cm-an......)
Kue ini hasil lemparan order dari mb Windy ( yuhuuu mb Windy....ga bakalan kapok deh dilemparin lagi...hihihi, thanks ya mb ), karena mb Ika pengen ngasih surprise untuk ultah suami tercinta di kantornya di PT. GUNTNER INDONESIA yang memang dekat sama tempatku...
Dianter tadi before lunch, sebelum nyampek kantornya, harus ngelewati pos satpam yang berlapis...( ada 2 posko sih ), tapi semuanya baik-baik, ramah-ramah. seneng aq jadinya.............
Nyampe resepsionist, dipanggilin p. Lutfi-nya...........( disini surprisenya berhasil he..he..). Beliau ga percaya, sampai aq sebutin nama mb Ika komplit sama putrinya, baru deh senyum dan akhirnya ketawa juga ............hahaha..
Thanks ya Mbak Ika, semoga berkenan kue dan pelayanan kami...........titip cium buat Kenzie ya....he..he..
Sunday, November 25, 2012
Mini Roll Cake etc
Order dik Wiwik di Gunung Gangsir, untuk acara balasan lamaran..........dia tau aq dari Binti, yang kapan hari pesen tapi aq lupa ga tanya namanya...hahaha...
Pas kerumah dianter binti, tak bukain blog-ku eh malah pusing milih kuenya, he..he..akhirnya minta persis 3 paket seperti punya binti aja deh mb katanya......paket terima beres...
Thanks ya dik Wiwik.........semoga berkenan kueku...
Apem
Mau posting yang agak-agak lain...he..he......one of the traditional snack....Apem!!
Bikin ini dalam rangka 40 hari mertua seminggu yl......dan ternyata gampang. Bikinnya pake cetakan lumpur...lha adanya itu...he..he..Ada yang mau nyoba? Ini dia resepnya...
Apem
Bahan:
Tepung Beras 500 gram ( aq pake rose brand )
Tepung terigu protein rendah 250 gram ( pake cap kunci )
Fermipan 1 sdm ( aq pake yg instant )
Gula pasir 300 gram
Tape secukupnya ( kemarin pake sekitar 200 gram-anlah )
Air kelapa 250 ml
Santan 900 ml dari 1/2 butir kelapa ( rebus dengan daun pandan ya...tbh vanili juga boleh )
Garam 1/2 sdt
Klo ada nangka boleh ditambahin....biar wangi
Cara:
Campur tepung beras, tepung terigu, fermipan, gula pasir, tape dan garam....tuangi air kelapa dan santan sedikit demi sedikit...( aq pake whisker )....aduk2 terus sampek homogen, saring kalo perlu. ( aq kemarin nggak..he..he.males ). setelah itu diamkan 40 menit atau sampai adonan kelihatan naik, panaskan cetakan ( jangan langsung ke api ya....kasih alas seng lebih baik ). setelah panas, kecilkan api sampai sedang saja, oles cetakan dengan margaris tipis aja, tuang adonan, tutup. 5 menit buka beri daun pandan dan nangka. tutup lagi sampai matang. see...gampang kan, menul-menul lagi he.he..?
hasil jadi kurang lebih 30 buah
Saturday, November 24, 2012
Black Forest and blueberry Cheese Roll cake again
Jangan bosen ya karena postingan kuene banyak yang sama...........apa mau dikata, yang sering dipesen memang kue-kue ini.........he.he..
Yang ini order bu Sulik untuk acara lamaran putranya, minta 1 paket blueberry Cheese roll cake sama 1 Black forest........Foto di siang bolong, pasuruan lagi nyentrong2nya...hahaha ( saking panasnya ). Kamera juga hanya pocket biasa..........jadi maaf klo fotonya juga begini hihihi ( habis ga tau juga mau di komen apa fotone p:)
Sebenernya ada 2 orderan lagi untuk hari sabtu itu, kue udah siap tinggal hias aja, jadi aq tinggal ke malang dulu bareng teman2 ke pernikahan teman kantor, eh ternyata pulang pergi macet ( lama ga ke Malang, ternyata udah ga sedingin dulu lagi ya...), nyampe rumah jam 5 sore, kedubrukan jadinya hahaha. jadi buru2 ga sempet difoto.....tapi ternyata yang pesen santai aja, gpp mb wong bukan pesta besar2an katanya...hahaha...alhamdulillah
Mbak Tatik, Mbak Roes, Bu Sulik Thanks yaaaaa.....
Car Birthday Cake
Order Ratna untuk Qadafi.....dulu sama-sama kerja di Domusindo ini......karena sekarang udah ga bareng lagi, dan kebetulan orang tua Qadafi baru pulang dari tanah suci, jadi ini dikirim untuk mereka di Sidoarjo sana.....Tapi temanya mobil biru tua lagi gambar aslinya .....hahaha. agak bingung juga nyari warna yang matching.......
Nganter hari sabtu bareng suami tercinta...........karena takut macet dan susah nyari alamatnya, jadi setengah delapan udah berangkat.....tapi alhamdulillah dimudahkan.....setengah 9 udah nyampek rumah lagi.
Tengkyuu ya rat.....
Klo cupcakesnya, order dari Vian lagi.............
Nano-nano birthday cake
He..he...Asal aja tuh namanya,......yah, emang postingannya campur-campur. klo yang kuning order temenne vian untuk ultah mama tercinta, yang coklat order vian sendiri untuk temannya ( oh ya, vian ini masih SMP lho..jadi manggil aq tante he.he..berasa udah tua banget nih), Jadi dia udah bisa bikin desain sendiri....detail juga...seneng deh.
sedangkan yang coklat sekali order mb iin untuk ultah ivan.....terserah aq, yang simple aj katanya...
Buat Vian, thanks ya nak.....klo pake jilbab, tante baru ingat klo kamu masih smp....hahaha.
Mbk Iin, thanks yo mb.......
Violet Birthday Cake
Order dari Wulan lagi, kali ini untuk Ultah Ibunda tercinta......mau yang minimalis dan tidak banyak cream.....
Karena ada stock coklat ungu dari marcolade, rasa anggur lho....dan warna ungunya itu lo, bright. jadi aq pake ini aja..............dan ternyata wulan suka....alhamdulillah.
Thanks yo lan...he..he..
Pastel and Blueberry cheese roll cake
Sebenernya ini pesenan udah 2 minggu yang lalu, mau posting tapi gregetan sama speedy-nya yang ga tau kenapa jadi lemot banget.....padahal biasane lancar jaya aja......hadeh!! sapidol-sapidol...
Postingnya double2 aja wis ya...hemat waktu....he..he...ini order 2 orang berbeda, order Ike untuk dibagi ditempat kerjanya, after married kemarin....minta 6 blueberry cheese roll cake.
Untuk 120 pastel basahnya, order dari mb Amiek untuk acara selamatan haji di rumahnya............
And the last, 100 donat coklat ceria, order yanti untuk acara akikah Rafa.....Semoga Rafa menjadi putra yang sholeh, selalu sehat, pinter dan berbakti pada orang tua....amiin ya robbal alamiinnn
Untuk Ike, Yanti dan mb Amiek....tengkyuuu yaaa....
Monday, November 5, 2012
Black Forest with Fruit
Klo yang ini order Mbak Agustin di Samarinda, untuk Umi dan Abinya di japanan. Baru tau klo ada gang namanya mogok....he..he..
Pertama minta yang ukuran 30 cm, tapi aq ga punya.......default loyang -ku 18 dan 22 aj, jadilah mb titin pasrah sama aq...hahaha p mb.
Lega karena pas nganter, ibu mb Titin seneng banget terima kuenya...bagus katanya....mudah2an rasanya juga berkenan ya bu....
Thanks ya mb titin, semoga puas dengan pelayanan kami... ( **fotonya ternyata pas ibu lagi kedip, aq sadarnya pas udah edit2 di rumah...maaf ya mb, gpp ya)..
Labels:
birthday cakes,
black forest,
cakes,
hantaran,
jualan
Subscribe to:
Posts (Atom)