Sunday, April 29, 2012

Colorfull Cupcakes


Order Mbak Oke di Oma Indah Kapuk di Pandaan sana.....untuk hari pertama kembali ke kampus setelah cuti melahirkan. Minta 40 cupcakes dengan warna campur antara pink, hijau dan biru....( favoritnya mbak Oke Ijo, jadi pasti ikut selalu warna ini...hihi)

Baru aja ku anter cupcakesnya, bersama suami dan anakku ezra. Tadi pelan2 banget bawanya.........sampai - sampai  nyampe PT. Behaestex ( disini jalannya agak rusak ) aq bela2in turun karena sebelumnya barisan paling atas udah kejungkir ......hadeh!!. Udah adem panas nih badan. Akhirnya nyampe Pandaan aq betulin yang kejungkir tadi, beli isolasi double tape lagi, dipinjemin gunting sama mas yang jaga toko, karena aq motong isolasinya cuma tak robekin doang hee.he..( thanks ya mas ).

Nyampe rumah Mbak Oke hampir magrib, barengan ada tamu lagi, jadi setelah kujelasin, aq pamit.  Mbak Oke-nya bilang gpp, tapi aq-nya yang ga enak......jadi yang kejungkir akhirnya aq discount aja, alhamdulillah banget udah ga diomelin....p: mb. walau Mbak Oke sendiri kekeuh ga mau ......Andai aq yang diposisi beliau, pasti agak kecewa juga.( Thanks ya mb, mudah2an ga kapok buat order lagi he..he..)

Ah...pelajaran yang berharga, lain kali klo mau kirim cupcakes, harus pake insert, harus.....klo ga ada, bikin sendiri.


Tapi memang ga ada yang berharga selain pengalaman ya...hihihi.....buat sesama bakul kue, sharing aja, biar yang sudah kita kerjakan dengan hati2 tidak berakhir sia2....p:

Donat Ceria

Order mb Sulis untuk ultah Sisil yang ke 2, order 40 donat di pack satu2..........Karena masih ada stock crispy balls, donatnya aq hias sama seperti bazaar kemarin, cuma bunganya aja kali ini pake daisy...

Thanks yo mb....semoga Sisil sehat selalu, tambah pintar dan menjadi putri yang sholehah...amin..

Bazaar

Sabtu 21 April yang lalu, aq ikut bazaar di sekolah anakku......sekalian promo he..he...
Ini kali ke2 aq ikut bazaar, yang pertama pas ultah perusahaan tempatku bekerja tahun 2009. lama ya...he..he..

Ini ikut juga karena aq koordinator paguyuban kelas anakku ( tiap kelas dapat 1 stand).........jadi waktu itu yang berminat, monggo aja. akhirnya aq bareng 3 orang wali murid yang lain.....sisanya penikmat doang..p:

Persiapan juga seadanya, bikin label dibuat menarik meskipun sederhana.

Karena konsumennya kebanyakan siswa, jadi aq jual yang lucu2 aja, mini cupcakes, donat pake crispy balls ( rasanya enak ternyata, productnya elmer sih...) sama brownies yang dikemas mika spt ultah anakku kemarin...



Sedang yang lain, bakso, es kopyor, stick kentang ....yah itung2 ikut ngerayain, daripada ga ada yang jual juga....tapi alhamdulillah jam 9 pagi udah habis semua....( lha wong belum ditata aja udah dikerubutin anak2, antri beli...hihihi) seneng deh pokoknya, alhamdulillah...enjoy the picture




Saturday, April 14, 2012

Timmy Birthday Cake again



Ini sama persis sama punya Aldy.....cuman beda warna aja, karena minta biru, jadi aq combine ma kuning aja, buat cowok soale...........Ultah reno yang ke 3, order dari mb Nuna atas rekomen Wulan juga.....thanks again wulan....

Mbak Nuna Thank you yo.............

Brownies kukus lagi


Original browkus 3 loyang dipotong masing2 jadi 10 aja, order bu Sulik tetanggaku, pesen sabtu jam 08 pagi diambil siang.....untung lagi libur ....ya dikerjakan aja.....alhamdulillah. ga sampek nolak rejeki.... p:

Thanks ya buuu..........

Happy birthday Ezra


Anakku Ezra 7 tahun....Alhamdulillah! kue ini aq buat bareng suami, setelah dia tidur. mau bikin surprise ceritanya.....Karena sampai diusianya yang ke 7 ini, belum pernah dirayain.........malu katanya....Ini juga udah aq mika-in satu2, untuk dibagi di kelasnya aja...........jadi ga bikin cake yang gede, karena tambah ga mungkin mau klo masih harus potong kue.....

Pagi bangun tidur, aq kasih selamat sama ku tunjukkan kuenya........tapi dia bilang, ga mau bawa ke sekolah, alasan malu lagi, sama takut digodain teman2 katanya....( mungkin karena cowok ya...)
Mulai jam setengah 5 pagi ngerayu until setengah 7..........akhirnya dia nyerah juga, karena aq bilang bapak sama ibu udah capek2 bikin, kue ini sebagai tanda syukur, dan berbagi dengan teman2.

Dan suamiku juga berinisiatif nganter kuenya siangan aja, ga bareng nganter anakku sekolah....( ide yang bener2 ok untuk saat itu..hehehe...thanks pak.)

Pulang kerja aq belum tanya, eh...ezranya malah semangat cerita....dia senang karena sebelum dibagi, didoakan sama semua teman2 bu, bapak ibu guruku juga mendoakan katanya...........intine...seneng deh pokoknya....alhamdulillah.....

Happy birthday ya nak....semoga menjadi anak yang sholeh, berbakti sama orang tua, rendah hati, jujur, panjang umur dan sehat selalu. amin ya robbal alamin. Do'a bapak ibu selalu menyertaimu.....we love u...muachhh!

Brownies kukus lagi


Order Ayu untuk ulang tahunnya yang ke 24.......3 loyang brownies kukus, dan karena penggemar coklat, minta topingnya coklat aja.....

Happy birthday ya yu.........semoga sehat selalu, tambah disayang pacar...p:, terkabul apa yang dicita-citakan dan bahagia selalu bersama keluarga ...amin...GBU

Monday, April 9, 2012

Black Forest - order from Jakarta



Kamis sore pulang kerja, ada telfon dari mb Tumini di Jakarta, order Black Forest untuk dikirim ke Mas Indra di Perum Kebon Candi Permai di Pasuruan kota sana.........aq juga bilang klo bisa nganter hari minggu aja.....beliau bilang gpp, wong ga buru-buru juga....ya udah diterima dengan senang hati..hihihi...

Beliau cuma minta ada tulisan Lieve Indra di kuenya....sama sebuah kartu ucapan dalam bahasa belanda juga, ( aq ati-ati banget nulisnya....kan double-double tuh hurufnya....takut salah), karena katanya Mas Indra ini lagi seneng-senengnya belajar bahasa belanda....

Akhirnya hari minggu kemarin, berangkatlah kami bertiga ......nyari alamat yang dimaksud, sebenernya ancer-ancer udah ada, cuma suamiku salah belok, jadilah kita muter-muter bentar...hihihi....

Nyampe alamat yang dituju, lega banget, ternyata sebuah keluarga yang baiiiiik, ramah....jadi ilang pegel tangan megangin kue beji-pasuruan....hehe

Thanks yo mb......Matur suwun sanget....

**Ongkos kirimnya diminta Ezra, katanya: " buat aq ya buk, nanti sehabis nganter kue ini aq mau mampir carefour....ga minta apa-apa wis, cuman mau nge-game bentar."....

Inilah salah satu nikmatnya jadi bakul kue, itung-itung bisa menyelam sambil minum air juga..hihihi p:

Timmy Birthday Cake



Yang ini dari Mbak Paini hrd-ku atas rekomen Wulan..he..he..thanks ya Lan......maunya terserah yang penting ada Timmy-nya......untuk ultah Aldy yang ke 3

Buat mb Paini, thanks ya mb...semoga Adik Aldy menjadi putra yang sholeh, sehat dan pintar.....amin ya robbal alamiiiin.

Soes Cocktail, Roll Cakes and Cupcakes





Order Bu Ratno yang tau kueku dari kuenya Anis, pesennya 1 paket Cupcakes, 1 paket blueberry cheese roll, 1 paket soes cocktail dan 1 paket brownies pandan keju....

Diambil sabtu kemarin.........jadi libur 3 hari aq ngerjain kue terus....dan alhamdulillah respon bu Ratno baik sekali ....Thanks ya bu...

Wednesday, April 4, 2012

Brownies kukus lagi


Tambahan order lita, minta yang ukuran besar 12 buah untuk dibawa ke kantornya.....
Fotonya cuman 4 karena kursine kecil buat foto2 he..he..

Thanks yo lit......

Tuesday, April 3, 2012

Blueberry Cheese Roll Cake and friends






Ini order terberatku......macem-macem soale, udah aq tolak lempernya karena udah lama banget ga ngerjain, tapi mbak Warni tetep maksa......"ayolah dik yur, isolah lek cuma lemper"....

Yah karena pada dasarnya aq ga tegaan p: akhirnya dengan melirik ibu tercinta kuterima juga pesenan lemper itu....

Order lemper 50, pastel basah 50, soes vla 50, mini roll cake 60, sama 1 paket blueberry cheese roll cake............

Oh iya, untuk sesama teman bakulan, klo kerja macem-macem gini, perlu manajemen waktu yang tepat ya...kalo ngga, pasti bakal keteteran dan hasilnya ga akan maksimal....
Manajemen waktu maksudnya urutan pekerjaannya yang akan kita lakukan nanti, misal: kue apa yang harus dikerjakan duluan dan lebih tahan.

Contoh disini: Sore jam 3 aq udah mulai bikin kulit soes, setelah kalis didinginkan, baru ngerjakan 5 buah roll cake. selesai roll cakenya lanjut nyampur adonan kulit sama telur, cetak panggang. manggang soes kan agak lama, bisa disambi dengan rebus wortel, ayam, telur sama goreng kentang ( motong2 wortel karena juga wasting time sekali, bisa dikerjakan sehari sebelumnya lalu simpan di kulkas )......kulit soes mateng, isi pastel bisa dibuat.....harus bener2 mateng ya, biar ga mudah basi....jadi jam 10 malem udah bisa tidur...pagi lanjutin lagi...

Alhamdulillah jam 12 siang udah selesai semua, nganter bareng suami dan anakku.........ah syenangnya.....hihihi p:

Mbak Warni, thanks yo.....

Brownies Kukus


Order dari lita , dulu weddingnya aq juga yang bikin.
Tapi kali ini untuk acara tujuh bulanan kehamilannya, Alhamdulillah langsung diparingi yo lit...

Pesen 155 pak, dan lagi-lagi dikerjakan hari kerja....... pengerjaannya lancar. start jam 16.30 sore after work hour, jam 01.00 dini hari selesai sama packagingnya....hihihi. 7 jam Only.....buat aq itu hebat....Alhamdulilaaaah.

Pagi ngantor dengan tubuh penuh salonpas andalan hahaha....cuman muka doang yang ga aq tempelin hihihi...

Thanks lita untuk orderannya, dan thanks juga udah rekomendasiin aq ke temen2mu juga......barokallah...

Nastar dan Brownies Slice



Order dari mb Yati lagi, kali ini untuk acara selapan putri-nya......Pesen 13 loyang brownies coklat ori ( minta dipotong2 sekalian ) sama 2 toples nastar....
nastarnya sih bisa dicicil, browniesnya tetep fresh bikinnya walau pagi masih harus ngantor.....hasilnya? ...hoammm seharian...he..he..
Foto seadanya, buru2 banget soale, mana pake ketinggalan lagi notanya....alhasil suamiku balik lagi.....hihihi....sorry yo pak....love u...muacch!!

Buat mb Yati, Selamat ya mb.....semoga Angel menjadi putri yang sholehah, pintar sehat dan cantik...amin
Thanks juga ordernya....