Wednesday, July 20, 2011

Hantaran Pengantin





Yup....Ini adalah kue tampah pertamaku, akhirnya ada juga yang order beginian...hahaha
Yang bikin ide ini adalah Mila (yang dulu kue pernikahannya aq juga yang bikin), tapi kali ini buat adiknya.......

Karena baru pertama, belum bisa punya gambaran berapa banyak kue bisa ngisi itu tampah......alhasil kuenya lebih banyak...hahaha, rezeki tetanggaku dah....yang penting ga mubadzir, ya maklum kue basah kan ga bisa tahan lama.....

Tantangan lainnya adalah bikin puding cake......ah...ternyata menyenangkan sekali, dan hasilnya lumayanlah buat aq...( habis mo beli bukunya lupa2 terus, jadi ya otodidak lagi dah, dikira2 sendiri caranya, mana ga punya loyang bongpas lagi....)

Kapan2 deh aq share ya....

Thanks yo Mil, sumpah pangling banget aq....hahahaha

Bolu Gulung


Order Mbak Mina untuk acara selamatan orang tuanya di Bojonegoro sana, order 5 buah, cuman yang satu udah aq slice-in ( karena mintanya di slice sekalian.....)

Thanks ya mb, semoga selamat sampai tujuan semuanya......

Thursday, July 14, 2011

Mini roll Cake


a.k.a. bolu gulung mini, order dari mbak tutik lagi untuk acara selamatan orang tuanya....
Minta mini roll cake 100 biji, topping coklat....ok

Sebenernya manajemen waktunya udah ok, tapi di tengah proses si ezra minta mie ayam yang jaraknya 30 menit pp perjalanan dan ditambah dia udah ngiler duluan liat si bolgul ini, walau udah aku lebihin 2 biji buat dia, tapi masih kurang....alhasil harus baking lagi, dan pagi ngantuk berat di kantor...lha cuman tidur 2.5 jam..hihihi.

Sengaja ga aq salut coklat semuanya, agar bagian tengahnya kelihatan..........seksi ga? hahahaha

Thanks mb tutik, semoga kue-ku selalu berkenan ya.....

Chocolate doughnuts and macaroni schootel



Gaya banget tuh judulnya...hehehe.....
Order mb Amiek untuk Ultah P. Ve.....mintanya asin sama manis dan akhirnya pilihan jatuh pada si mascot dan donat kentang ini, masing2 20 biji..............

Karena bareng hari pertama anakku masuk SD, jadi sengaja aq anter duluan ini kue ke kantor........habis itu pulang lagi buat nganter anak sekolah.......jalanan rame banget dan ironis-nya, jalan kelas dua aja bisa maceett semacet macetnya..hihihi bosoe, crowded banget deh pokoknya pagi itu......

Tapi yang penting anakku lancar aja hari pertama di sekolah barunya.......alhamdulillaaah...
Semoga bisa menjadi kebanggaan bapak dan ibu ya naak.....

Oh..ya...yang mau nyoba, semua resep di blog ini sudah ada di tag resep ya........happy baking!!

Friday, July 8, 2011

Anniversary Cake



Akhirnya......berhasil bikin figurin.....cihuyy....he..he...lebay. Walau masih jauuuh dari sempurna.Tantangan dari ayu untuk anniversary pernikahan orang tuanya yang ke 25, minta ada figurin papa mamanya, trus ayu sendiri dan 2 adiknya........hmmm benar2 anak yang berbakti ya....

Pake ganache coklat dari tulip...............enak dan ternyata cukup set untuk cake yang mau dilapisi fondant.....recomend nih...

Thanks ya yu.....semoga kue-ku selalu berkenan......salam untuk papa mama ya....

Donat Coklat


30 biji donat Order dari mbak Sulis lagi, karena sisil udah bisa jalan.......
karena mendadak sekali jadi cuman pake trimits.............yang penting warna warni gpp katanya....thanks ya mb....